Аллергия на витамин С: симптомы, причины, рекомендации

Витамин С необходим для поддержания хорошего состояния соединительной и костной ткани. Поскольку аскорбиновая кислота выполняет множество важных функций, многие не только пытаются добавить в меню продукты, богатые ею, но и принимают этот витамин в дополнение к профилактике гиповитаминоза.

аллергия на витамин С

Стоит отметить, что аллергия на витамин С считается распространенным явлением, но действительно ли «аскорбиновая кислота» вызывает неприятные симптомы»?

Причины аллергии на витамин С

Пищевая аллергия на аскорбиновую кислоту встречается нечасто. Это может произойти, если человек съел много продуктов, богатых витамином С. Чаще всего виновниками отрицательного воздействия являются различные химические вещества, используемые для обработки фруктов, ягод и овощей, чтобы они оставались как можно дольше реакция.

Другая причина – все виды удобрений, которые используются при промышленном выращивании фруктов. Следовательно, аллергия на цитрусовые или другие продукты, содержащие большое количество аскорбиновой кислоты, еще не указывает на аллергию на витамин С.

цитрусовыецитрусовые

Что касается препаратов с аскорбиновой кислотой, то они вызывают аллергическую реакцию гораздо чаще, чем пища. Это связано с тем, что при употреблении наркотиков намного легче получить передозировку. Кроме того, препараты, помимо аскорбиновой кислоты, содержат другие витамины и минералы, а также вспомогательные вещества. Особенно много добавок в жевательные пилюли или таблетки. Например, таблетки содержат следующие компоненты:

  • крахмальный сироп;
  • воск;
  • тальк;
  • аромат;
  • хинолоновый желтый краситель.

таблетки витамина Стаблетки витамина С Производители добавляют стеарат кальция, усилители вкуса и ароматизаторы в жевательные таблетки с аскорбиновой кислотой и глюкозой. Все эти вещества являются потенциальными аллергенами.

Следует учитывать, что несанкционированный прием витаминных препаратов часто является причиной развития гипервитаминоза. В последнее время стало модно давать детям витамины и принимать их самостоятельно несколько раз в год в качестве профилактики самых разных заболеваний. Многие женщины принимают витамины во время беременности, чтобы обеспечить идеальные условия для развития ребенка. Однако злоупотребление аскорбиновой кислотой вызывает сенсибилизацию организма плода, в результате чего на свет появляется малыш, уже имеющий склонность к аллергической реакции.

потребление витамина С во время беременностипотребление витамина С во время беременности

Симптомы аллергии на аскорбиновую кислоту

Пищевая аллергия, возникшая на фоне чрезмерного употребления продуктов с витамином С, часто сопровождается легкой формой дерматита. Симптомы этого состояния следующие:

  • покраснение, сухость и шелушение кожи;
  • высыпания в виде мелких пузырьков с прозрачной жидкостью внутри;
  • крапивница;
  • зудящая кожа.

зуд и высыпаниязуд и высыпания

Реже при аллергии на витамин С возникает ринит, который проявляется заложенностью носа, жжением и зудом в носу, насморком. К этим признакам могут присоединиться симптомы конъюнктивита: покраснение глаз, плохая переносимость яркого света, слезотечение и боль в глазах. Крайне редко аллергия на витамин С бывает тяжелой и сопровождается отеком Квинке. Это состояние проявляется одышкой, одышкой, кашлем, отечностью лица и конечностей, острой болью в животе.

При передозировке аскорбиновой кислоты симптомы несколько иные. Это состояние проявляется

  • повторяющаяся тошнота и рвота;
  • боль в животе, диарея;
  • головокружение;
  • бессонница и слабость.

головокружение и боли в животеголовокружение и боли в животе

Чаще всего гипервитаминоз и аллергическая реакция возникают вместе, поэтому признаки интоксикации и аллергии наблюдаются одновременно.

Лечение аллергической реакции

Чтобы не допустить попадания в организм новых аллергенов, временно прекратите употреблять подозрительные продукты, а также прекратите прием витаминов. Для купирования аллергической реакции назначают системные антигистаминные препараты: Зиртек, Эриус, Тавегил».

Если аллергия на витамин С спровоцирована употреблением большого количества продуктов, содержащих аскорбиновую кислоту, желательно использовать энтеросорбенты (активированный уголь, Энтеросгель, Полифепан). Эти препараты связывают аллерген и выводят его из организма. Кроме того, устранению раздражителей способствует употребление большого количества жидкости. При развитии отека Квинке назначают короткий курс системных кортикостероидов.

энтеросорбенты от аллергииэнтеросорбенты от аллергии

Антигистаминные препараты местного действия: «Фенистил-гель» или «Бамипин» помогают устранить симптомы дерматоза. Для снятия зуда и покраснения можно использовать мазь с ингибитором кальциневрина – «Элидел». Если зуд становится невыносимым и сыпь распространяется на большие участки кожи, врач назначает гормональные мази («Гистан Н», «Лоринден С», «Флуцинар»). Назначать препараты с кортикостероидами может только специалист, поскольку помимо высокой эффективности такие препараты обладают целым рядом побочных эффектов.

Профилактика аллергии на аскорбиновую кислоту

Чтобы забыть об аллергии на витамин С, следуйте этим советам.

  1. Тщательно вымойте фрукты и овощи перед тем, как выложить их на стол. Рекомендуется использовать пищевую соду или слабый раствор уксусной кислоты, а также отдельную губку – это поможет удалить остатки воска, сорбиновой кислоты, парафина, бифенила и многих других веществ, которыми обрабатывают плод.
  2. Основная часть витамина С содержится в кожуре, поэтому аллергикам рекомендуется чистить фрукты и овощи перед едой. Некоторым эта мера помогает облегчить симптомы аллергии, но помните, что удаление кожуры лишает вас не только аскорбиновой кислоты, но и многих других полезных соединений.

снимите кожуру с яблокаснимите кожуру с яблока

  1. Когда вы едите сезонные фрукты и овощи, а также фрукты, выращенные в собственном саду, аллергическая реакция встречается гораздо реже. Не упустите шанс «запастись» витаминами летом и осенью.
  2. Аллергию на витамин С часто провоцируют прием витаминно-минеральных комплексов, особенно у детей. Единовременный прием в организм большого количества биологически активных веществ может вызвать негативную реакцию со стороны иммунной системы.
  3. Среди всех препаратов с аскорбиновой кислотой делайте выбор в пользу тех продуктов, которые содержат минимальное количество вспомогательных веществ.
  4. Аллергия периодически возникает у детей первых лет жизни, но в большинстве случаев носит преходящий характер, поэтому через время неприятные симптомы исчезают навсегда.

Нет необходимости злоупотреблять витаминами, съев горстки «аскорбиновой кислоты» при малейшем нарушении. Гипервитаминоз может сыграть злую шутку, зачастую он даже опаснее небольшого авитаминоза. Кроме того, большая часть витаминов и минералов должна поступать в организм с пищей, поэтому при гиповитаминозе есть смысл скорректировать рацион перед началом приема витаминного препарата. Если очевидные симптомы подсказывают вам прием витаминов, проконсультируйтесь с врачом.

Источники
  • Руководство по медицинской энтомологии / под ред. В.П. Дербенева-Ухова. – М .: Медицина, 1974 – 359 с.
  • Ятусевич, А.И. Малоизученные инфекционные и инвазионные болезни домашних животных: учебник / А.И. Ятусевич, Н.Н. Андросик. – Минск: Ураджай, 2001 – 331 с.
  • Паразитология и инвазивные болезни сельскохозяйственных животных / К.И. Абуладзе [и др.]. – М .: Агропромиздат, 1990 – 464 с.
  • Практикум по паразитологии и инвазивным болезням животных: учебник / А.И. Ятусевич [и др.]. – Минск: Ураджай, 1999 – 279 с.
  • Капустин, В.Ф. Атлас паразитов крови животных и иксидидных клещей / В.Ф. Капустин. – М .: Государственная и сельскохозяйственная литература, 1955 – 216 с.
  • Диагностика, терапия и профилактика паразитарных болезней лошади. УМП для студентов ветеринарных специальностей и студентов ФПК. / А.И. Ятусевич, С.И. Стасюкевич, М.П. Синяков, В.В. Петрукович. / Витебск, ВГАВМ, 2011. 60 с.
  • Буланова-Захваткина, Е.М. Панцирные клещи орибатид / Е.М. Буланова-Захваткина. – М .: Высшая школа, 1967 – 254 с.
  • Ятусевич, А.И. Эймериоз кур и его паразитоценологические аспекты / А.И. Ятусевич, А.В. Сандул, В.Н. Гиско. – Витебск: ВГАВМ, 2009 – 249 с.
  • Паразитология и инвазивные болезни сельскохозяйственных животных / К.И. Абуладзе, Н.В. Демидов, А.А. Напоклонов и др .; а также. К.И. Абуладзе. – 3-е изд. – М .: Агропромиздат, 1990 – 464 с.
  • Балашов, Ю. С. Кровососущие клещи (Ixodoidea) – переносчики болезней человека и животных / Ю. С. Балашов. – Л .: Наука, 1967 – 320 с.
  • Определитель гельминтов охотничьих млекопитающих Беларуси: монография / А. И. Ятусевич [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2010 – 228 с.
  • Ветеринарно-санитарные меры по профилактике и ликвидации паразитарных болезней животных: методические рекомендации / И. Н. Дубина [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2008 – 51 с.
  • Дубина И. Н. Ветеринарные и санитарные нормы профилактики и ликвидации цестодозов у ​​животных: утв. ГУВ МАХиП РБ / И.Н. Дубина, А.И. Ятусевич. – Витебск: ВГАВМ, 2007 – 10 с.
  • Ятусевич А.И., Паразитарные болезни птиц / А.И. Ятусевич, Б.Я. Бирманский, Т.Г. Никулин. – Минск: Издательство «Полибиг», 2001.
  • Оленев, Н.О. Чесоточный клещ / Н.О. Оленев. – Направлял. Акад. Наука СССР, 1932. – 64 с.
  • Кузнецов, М.И. Аноплоцефалатоз жвачных животных / М.И. Кузнецов. – М .: Колос, 1972.
  • Степанова, Н.И. Протозойные болезни животных / Н.И. Степанов. – М.-Л .: Колос, 1982.
  • Процессы адаптации и паразитозы животных: монография / А.И. Ятусевич [и др.]. – Витебск: УО ВГАВМ, 2006 – 404 с.
  • Ятусевич А.И., Малоизученные инфекционные и инвазионные болезни домашних животных / А.И. Ятусевич, Н.Н. Андросик. – Минск: Ураджай, 2001 – 332 с.
  • Дубинина, М.Н. Паразитологические исследования птиц / М.Н.Дубинин. – Л .: Наука, 1971. – 139 с.
  • Савченко, С.В. Профилактика и лечение эзофагостомальной инвазии балантидиоза у свиней / С.В. Савченко, В.Ф. Савченко. – Витебск: ВГАВМ, 2010 – 194 с.
  • Теоретические и практические основы использования лекарственных растений при паразитарных болезнях животных / А.И. Ятусевич [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2008 – 75 с.
  • Дубинин, В.Б. Чесоточные клещи. Биология, вред в сельском хозяйстве, профилактика и меры борьбы / В.Б. Дубинин. -М .: Советская наука, 1954. – 173 с.
  • Ятусевич, А.И. Арахноэнтомоз домашних жвачных и копытных: монография / А.И. Ятусевич [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2006 – 213 с.
  • Субботин, А. М. Спарганоз кабана: дифференциальная диагностика и совершенствование мер борьбы с ним в условиях Республики Беларусь: методика обучения / А. М. Субботин, Н. Ф. Карасев, В. Ф. Литвинов. – Витебск: ВГАВМ, 2009 – 24 с.
  • Ятусевич, А.И. Аймероз нутрии: монография / А.И. Ятусевич, В.А. Забудьте об этом. – Витебск: УО ВГАВМ, 2006 – 87 с.
  • Паразитология и инвазивные болезни животных / М.Ш. Акбаев [и др.]. – М .: Колос, 2000. – 743 с.
  • Ятусевич, А.И. Пратазойны жили в ловушке сельского населения. – Минск: Ураджай, 1993 – 174 с.
  • Криптоспоридиоз животных (Рекомендации по диагностике, терапии и профилактике). Утверждено Минсельхозом ГУВ и П РБ 25.07.2000 Авторы: Ятусевич А.И., Савченко В.Ф., Нестерович С.Г и др.
  • Балашов, Ю. С. Кровососущие членистоногие и риккетсии / Ю. С. Балашов, А.Б. Дайтер. – Л .: Наука, 1973 – 251 с.
  • Паразитология и инвазивные болезни животных / М.Ш. Ак-баев, А.А. Водянов, Н.Е. Косминков и другие; а также. М. Ш. Акбаева. – М .: Колос, 2002 – 743 с.
  • Рекомендации по борьбе с гельминтозами лошадей / А.И. Ятусевич [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2008 – 15 с.
  • Дубинин, В.Б. Чесоточные клещи. Биология, вред в сельском хозяйстве, профилактика и меры борьбы / В.Б. Дубинин. -М .: Советская наука, 1954. – 173 с.
  • Агринский, Н.И. Насекомые и клещи, наносящие вред сельскохозяйственным животным / Н.И. Агринский. – М .: Сельхозиздат, 1962 – 288 с.
  • Соколова, Т.В. Щесотка / Т.В. Соколова, Р.Ф. Федоровская, А.Б. Ланге. – М .: Медицина, 1989 – 176 с.
  • Ятусевич, А.И. Ветеринарная и медицинская паразитология: (Энциклопедический справочник) / А.И. Ятусевич, И.В. Рачковская, В.М. Каплич. – М .: Медицинская литература, 2001 г. – 309 с.
  • Ятусевич, А.И. Эймериоз кур: монография / А.И. Ятусевич, В.Н. Гиско. – Витебск: УО ВГАВМ, 2007 – 103 с.
  • Карасев, Н.Ф. Личиночный цестодоз животных / Н.Ф. Карасев, Т.Г. Никулин, Н.К. Слепнев. – Минск: Ураджай, 1989 – 111 с.
  • Капустин, В.Ф. Атлас гельминтов сельскохозяйственных животных. – М .: Сельчозгиз, 1953. – 139 с.
  • Дубина И. Н. Методические указания по диагностике плотоядных гельминтозов: утв. ГУВ МАХиП РБ / ИН Дубина. – Витебск: ВГАВМ, 2008 – 32 с.
  • Ятусевич, А.И. Гельминтозы крупного рогатого скота и меры борьбы с ними в условиях экологической нагрузки / А.И. Ятусевич, Р.Н. Протасовицкая. – Витебск: ВГАВМ, 2010 – 160 с.
  • Ветеринарная лабораторная практика. Т. 2. – М .: Сельхозиздат, 1963. – 432 с.
  • _https://allergiyanet.ru/allergeny/medikamenty/allergiya-na-vitamin-s.html
  • Орлов, И.В. Практикум по ветеринарной паразитологии / И.В. Орлов, Н.И. Агринский, С.Н. Никольский. – М .: Сельхозиздат, 1962 – 319 с.
  • Практическая паразитология / под ред. Д. В. Виноградов-Волжинский. – Л .: Медицина, 1977 – 304 с.
  • Противопаразитарные препараты для собак и кошек: возмещение ущерба / AI Учебное пособие Ятусевич [и др.]. – Витебск: ВГАВМ, 2009 – 48 с.
  • Шершень, Г.Г. Методические рекомендации по выявлению природных очагов пироплазмидоза животных в Беларуси / Г.Г. Шершен, Н.Ф. Карасев. – Витебск: ВГАВМ, 2009 – 32 с.
  • Мошки и симулиидотоксикоз крупного рогатого скота. / Скуловец М.В. / -2007 г
  • Паразитарные болезни лошадей / А.И. Ятусевич [и др.]. – Минск, 1999 – 78 с.
  • Каплич, В. М. Мерзкое и меры борьбы с ним в Беларуси / В. М. Каплич, А. И. Ятусевич, М. В. Скуловец. – Минск: Ураджай, 1994 – 120 с.
  • Дубина, И.Н. Методические указания по диагностике личиночных цестодозов у ​​животных / И.Н. Дубина. – Витебск: ВГАВМ, 2008 – 39 с.
  • Болезни сельскохозяйственных животных / П.А. Красочко [и др.]; под ред. ПАПА. Красочко. – Минск: Бизнесофсеть, 2005 – 800 с.

Рейтинг
( Пока оценок нет )

Образование

  1. 1976 г., Интернатура по специальности «Терапия», Московский государственный медико-стоматологический университет имени Семашко
  2. 1979 г., Диплом по специальности «Лечебное дело ", Московский государственный медико-стоматологический университет имени Семашко

Курсы повышения квалификации

  1. 2005 г., «Инфекционные заболевания», Российская медицинская академия последипломного образования
  2. 2009 г., «Инфекционные заболевания», Российская медицинская академия последипломного образования

Специализация:

  • Гепатиты;
  • Малярии;
  • Сальмонеллезы;
  • Аденовирусные заболевания;
  • Тифы (сыпной, брюшной);
  • Ботулизм;
  • Паротит эпидемический;
  • Коклюш;
  • Пищевые токсикоинфекции;
  • Гельминтозы паразитарные заболевания;
  • Скарлатина;
  • Желтая лихорадка;
  • Энцефалиты;
  • Бруцеллез;
  • Респираторные заболевания органов дыхания, ОРЗ, ОРВИ ;
  • Оппортунистические вирусные инфекции (Эпштейн Барр, цитомегаловирус, герпес вирусные );
  • Вирусные гепатиты (А, В, С, D, Е) Лептоспироз;
  • Геморрагическая лихорадка с почечным синдромом; ВИЧ- инфекция;
  • Диагностика TORCH инфекции при подготовке к беременности;
  • Гастроэнтерологических заболеваний: гастриты, гастродуодениты, гастроэнтериты;
  • Панкреатиты;
  • Холециститы;
  • Заболевания желчевыводящих путей;
  • Метаболический синдром;
  • Жировой гепатоз;
  • Заболевания кишечника – синдром раздраженного кишечника запоры, дисбактериозы;
  • Дифференциальная диагностика сыпи различного генеза.

Член ассоциаций врачей

Член Московского общества инфекционистов

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Паразиты в организме человека
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.